Tests de contrôle de l'hygiène

Là où il y a de l’eau, il existe un risque de contamination microbiologique, d’où l’importance de réaliser régulièrement des tests pour surveiller l’hygiène. Ces systèmes de surveillance mesurent l’état d’hygiène d’un échantillon en quelques secondes, avec détection sur site des micro-organismes ou des résidus organiques. Les instruments extrêmement compacts sont conçus de manière ergonomique, légers et adaptés aux tests portables. Des tests simples peuvent être appliqués dans les domaines de l’industrie alimentaire, de la restauration, de l’industrie laitière, des autorités sanitaires et de la recherche en laboratoire.